Saladinha rápida de Frango com Coentros

Peito de frango em cubos
Salsichas às rodelas
Massa cozida
Pimento vermelho ás tiras
alho picado
Coentros picados grosseiramente
Azeite do bom, claro!
sal & pimenta


Num wok, coloque um fio de azeite, o alho e deixe alourar. Depois junte o pimento, o frango e as salsichas e deixe cozinhar até dourar o frango. Tempere com sal e pimenta a gosto. Por fim, adicione uma mão cheia, bem generosa, de coentros e a massa cozida. Envolva tudo muito bem e ... está pronto!

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