Creme Fresco de Ananás

Ingredientes:
– 200 g de ananás em calda
– 1 saqueta de gelatina de ananás
– 2 dl de leite condensado

– chantili q.b.

Preparação:
Escorra o ananás em calda e corte-o em pequenos cubos. Reserve-os. Entretanto, prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Adicione-lhe, de seguida, o leite condensado e os cubos de ananás e distribua o doce por taças individuais. Leve-as ao frigorífico até solidificar. Decore-as com chantili e sirva bem fresco.
Fonte original: todos os direitos reservados a “TV7 dias – A Arte de bem Cozinhar – O melhor da Cozinha Portuguesa – fascículo n.º 154”.