Perninhas de Frango com Molho de Soja, Mel & Mostarda

Umas perninhas de frango bem ao gosto da minha filha mais velha.

Ingredientes:
8 perninhas de frango
3 c. de sopa de mel de rosmaninho (ou outro)
5 c. de sopa de molho de soja
1 c. de sopa de mostarda à antiga
sumo de 1 limão
sal e pimenta q.b.


Preparação:
Coloque as perninhas de frango numa assadeira e tempere com um pouco de sal (pouco mesmo por causa do molho de soja que também é salgado).
Numa taça misture os restantes ingredientes e espalhe este molho sobre as perninhas de frango.
Deixe marinar umas 2 horas e leve ao forno a 180ºC até estarem cozinhadas.

Bom Apetite!