Bolachas de aveia e mel

Ingredientes

2 chávenas de flocos de aveia

2 colheres de chá de essência de baunilha

6 colheres de sopa de leite

3/4 de chávena de mel

1 chávena e meia de farinha

1/4 de chávena de açúcar

3/4 de chávena de azeite



Preparação

Misture todos os ingredientes.

Faça bolinhas e achate-as com um garfo

Disponha-as num tabuleiro untado, forrado com papel vegetal.

Leve ao forno a 190.º durante 20 minutos.

Retire do forno e deixe arrefecer numa grelha.

Fonte: daqui